Çölyak hastalığı ile ilgili birbiriyle kavga eden iki gerçek var: Bu karanlığı aydınlatmanın en kestirme yolu da arada antikor testleri yaparak glüten diyetinizin nasıl gittiğini kontrol etmek. Diyetin karnesi gibi düşünebiliriz. Bu nasıl oluyor? Çölyak…
Posts tagged glutensiz
Glütensiz BigMac mi? Bir çölyak cenneti olarak Barcelona! Tek bir sorun var… #5
Bir önceki yazımda hastalığımın en başında bir delilik yapıp Malezya’ya gittiğimi anlatmıştım. Malezya benim çölyakla seyahat korkularımı yenmemi sağlamıştı. Bu da biri geçen hafta, diğeri geçtiğimiz yaz olmak üzere iki kere Barcelona’ya gitmemi mümkün kıldı. …
Surely there must be a positive side to celiac disease? There is! I’ll tell you… #3
I don’t want to discourage anyone, but celiac disease is truly a difficult condition. It doesn’t go away, it doesn’t heal. It makes socializing difficult, leading to isolation. It doesn’t accept ‘just this once.’ It…
A harsh awakening in celiac: Cross contamination and zero tolerance! Is everything in my house the enemy? #2
For a newly diagnosed celiac patient, the biggest problem is not understanding what their disease is. It’s almost impossible to get consultancy support from hospitals beyond diagnosis. And the misinformation given by your surroundings, such…
‘Çölyakta bu seyahat işleri zor’ dediler! (Demirden korksak demir hapı almazdık) #4
Bir özür: Bloga son yazımı yazmamdan bu yana yaklaşık 1 yıl geçti. Çölyak her ne kadar çok zor olsa da hayat sizi daha zor şeylerle, özellikle de sevdiklerinizin sağlığı ile sınadığında öncelik sıralamasında hızlıca irtifa…
Hiç mi yok bu çölyakın pozitif bir tarafı? Var! Açıklıyorum… #3
Kimsenin moralini bozmak istemiyorum ama çölyak gerçekten zor bir hastalık. Bir yere gitmiyor, iyileşmiyor. Sosyalleşmeyi zorlaştırıyor, izolasyona yöneltiyor. Bir kereden bir şey olmazı kabul etmiyor. Spontaneliği öldürüyor. Yemekle kurduğunuz ilişkiyi tepetaklak ediyor. İçinizdeki sonradan gurmeyi…
Çölyakta sertçe gelen bir farkındalık eşiği: Çapraz bulaş ve sıfır tolerans! Evdeki her şey düşmanım mı? #2
Yeni teşhis konmuş bir çölyak hastası için en büyük sıkıntı hastalığının ne olduğunu anlayamamak. Hastanelerden teşhis dışında bir danışmanlık desteği almak pek mümkün değil. Ve çevrenizin verdiği ‘Gluten yemeyeceksin bitti gitti’, ‘Zaten böylesi daha sağlıklı’…
46 yaşında çölyak olduğumu öğrendim! Hiçbir şey bilmiyormuşum Jon Snow #1
Merhaba, adım Mehmet Özen. Gazeteciyim. Bana 46 yaşımda, (bu yazıyı yazmaya başlamadan birkaç hafta önce) çölyak tanısı kondu. Bu teşhisin ardından hızlıca iki şeyi gözlemledim: İnsanlık tarihinde bilgisizlik iki şekilde bulunuyor: Çölyak konusunda (Ve birçok…